BAĞIRSAKLARA ZARAR VERİYOR: Limon kabuğundaki kimyasal mumlar, sindirim sistemine doğrudan zarar verebilir. Bağırsak florasının dengesini bozan bu maddeler, uzun vadede bağışıklık sistemini zayıflatabilir. Karatay, özellikle hazır meyve ve sebzelerin iyi yıkanmadan ya da kaynağı bilinmeden tüketilmemesi gerektiğini vurguluyor. Mumlanan limonun kabuğunun bağırsak florasında yararlı bakterilere zarar verdiğini de belirtiyor. Limon kabuğunu sağlıklı şekilde tüketmenin en güvenilir yolu, organik ve mumlanmamış ürünleri tercih etmektir. Eğer limonun kabuğu kullanılacaksa, ürünün doğallığından emin olunmalı ve mümkünse sirkeli suda bekletilerek iyice yıkanmalıdır. (posta.com.tr)
