Malzemeler:
5-6 diş taze sarımsak (ezilmiş)
1⁄2 orta boy soğan (rendelenmiş veya ince doğranmış)
1⁄2 su bardağı sızma zeytinyağı
(İsteğe bağlı) Ekstra antioksidan güç için birkaç damla limon suyu
Talimatlar:
Kırılmış sarımsak, soğan ve zeytinyağını temiz bir cam kavanozda karıştırın.
Kavanozu kapatın ve karışımın aşılanması için 24-48 saat
Sarımsak/soğan bitlerini çıkarmak için yağı süzün ve sadece sıvıyı tutun.
Yağı karanlık, serin bir yerde saklayın veya soğutun.
