Muz Kabuğu Yenir Mi?
Pekala, elma armut gibi ince bir katmanı olmayan muz kabuğu yemek ilginç bir fikir gibi gelebilir, kabul edelim. Ama önceki alt başlıkta değindiğimiz onca faydalı özellikten sonra şunu eklemeden geçemeyeceğiz: Yenir ki bu!
Peki nasıl?
Suyla güzelce yıkayıp temizleyin bu kabukları, şimdi işe biraz eğlence katacağız.
Sonraki aşama: Kalın bir yapısı olan muz kabuklarını midenizin daha kolay hazmetmesi için ufak parçalara ayırmak.
Blender kullanıyor musunuz? Eğer evinizde varsa blenderdan geçirip püre kıvamını almasını sağlayın; yoksa mini mini parçalara ayıracak kadar küçücük doğrayın.
İşte bu kabukları ister yoğurdunuza ister sütünüze ister tatlılarınıza -evet yanlış duymadığınız, mesela kek hamuruna!- ekleyin ve afiyetle tüketin!
Tadından yana çekinceleriniz varsa bal, kakao, tarçın gibi baskın malzemelerle bu aromayı zenginleştirebilirsiniz.
Sıcak yaz günlerinde muz kabuklarından hazırlanmış bol muzlu bir milkshake hiç de fena fikir değil, belki biraz da çilek?
Spor – fitness öncesi enerji kaynağı bir içecek olabilir ayrıca! Gizli malzeme eklemek isterseniz hemen tavsiye geliyor: Yer fıstığı ezmesi.
muz kabuğu neye iyi gelir
Muz Kabuğu Zayıflatır Mı?
Öncelikle hiçbir besinin tek başına zayıflatma özelliği olmadığını belirterek söze başlayalım.
Moralleri hemen düşürmek yok; çünkü muz kabuğu sağlıksız, rafine şeker içeren katkı maddeli pek çok paket atıştırmalığa kıyasla epey sağlıklı bir ara öğün alternatifi.
Gün içinde açlık hissi yaşadığınız ara öğünlerde, özellikle öğlen ve akşam yemeği arasındaki o uzun zaman diliminde muz kabuğu tüketebilirsiniz.
Muz kabuğunu yemeden önce suda bekletip yumuşatabilir ve bu kabukları muz ile püre haline getirebilirsiniz. Ceviz ve tarçın ilavesi ile harika bir puding olacaktır.
Meyveli yoğurt da beslenme uzmanlarının tavsiye ettiği besleyici bir ara öğündür. Küçük parçalara ayırdığınız muz kabuklarını, sevdiğiniz kuru veya taze meyvelerle yoğurda karıştırıp tüketebilirsiniz.
—
