Kanserle mücadele özelliği vardır
Antioksidanları yüksek olan safran ve bileşiklerinin kolon kanseri hücrelerini öldürdüğü veya normal hücrelere zarar vermeden büyümelerini baskıladığı bilinmektedir. Safranın antikanser etkileri cilt, kemik iliği, akciğer, meme, serviks, prostat ve diğer kanser hücreleri için de geçerlidir. Safrandaki ana antioksidan kanser hücrelerini kemoterapi ilaçlarına duyarlı hale getirir.
PMS (Premenstrüel sendrom) belirtilerini azaltır
Safran yemek, PMS semptomlarına eğilimli olanlara faydalar göstermiştir. Safran, sinirlilik, istek, baş ağrısı, ağrı ve anksiyete gibi adet öncesi sendromu (PMS) semptomlarının tedavisine yardımcı olabilir. Baharatı koklamak ayrıca stres hormonu kortizol seviyelerinin düşmesine ve anksiyete gibi PMS semptomlarının azalmasına yardımcı oldu.
Duygudurum sorunlarını giderir
‘Güneş ışığı baharatı’ lakaplı safran, ruh halinizi iyileştirmeye yardımcı olabilir. Safran takviyelerinin, geleneksel tedavilere kıyasla hafif ila orta dereceli depresyon semptomlarının tedavisinde daha etkili olduğu kanıtlanmıştır. Ek olarak, diğer tedavilere kıyasla daha az insan safrandan yan etkiler yaşadı.
Safran sarı nokta göz hastalığına iyi gelir
Safran gözlerinizde %97 oranında iyileşme sağlıyor. İtalyan uzmanlar yaşla bağlantılı ortaya çıkabilen sarı nokta hastalığını ortadan kaldıracak ve yaşınız kaç olursa olsun görüşünüzü %97 oranında iyileştirecek basit bir baharat olduğunu açıkladılar.
Sarı nokta hastalığı, insanlarda körlüğün ana sebebi olarak gösterilebilir. Sarı noktamız, görme alanından sorumlu olup gözümüzün merkezinde bulunur.
Bizler yaşlandıkça, sarı noktamız fonksiyonlarını yitirmeye başlar. Bu da görmede kayıplara neden olur. Bu hastalık, buğulu görmeye kadar yavaşça ilerler ve en son noktası olan körlüğe kadar gidebilir.
Dünya genelinde milyonlarca insan bu hastalıktan muzdariptir. Burada genetik faktörler de bazen etkili olsa da bu süreç sigara kullanımına bağlı olarak hızlanabilir. Neyse ki, sarı nokta hastalığından bizi koruyacak ve görme bozukluklarını tedavi edecek bir baharatımız var: Safran!
Görme yetisinin artırılmasında safran kullanımının faydası
Bir Hint baharatı olan safranın görme kabiliyetine ciddi faydası var. İtalyanların araştırmaları sonucunda, her gün 20mg safran baharatı alan insanların 3 ayda daha iyi sonuçlara geldiği saptandı.
Safran otu, vücuttaki oksijen dolaşımını kuvvetlendirirken, hücre ölümünü de engeller. Ki bu da görmenizle doğrudan bağlantılı olan sinir sisteminizin daha sağlıklı olmasına neden olur.
Safran içerdiği güzel kokulu yağımsı madde ile hücrelerinizin yaşlanmasını yavaşlatacak ve böylece gözlerinize ışık getirip, gözlerinizdeki damarların çalışmasını iyileştirecektir.
Sarı nokta hastalığının ilerleyişini her gün safran çayı içerek veya safranı baharat olarak kullanırsanız durdurabilirsiniz.
