En tehlikesiz yöntem
Son olarak ise, bir gece öncesinden suda bekletilen pirincin pişirildikten sonra arsenik miktarının %8o azaldığını belirttti.
Prof. Meharg; en tahlikesiz yöntemin bir gece öncesinden pirinci suda bekletip ardından pişirmek olduğunu belirtiyor. Unutmayın! Pişirmeden önce suda beklettiğiniz pirinci güzelce yıkamalısınız.
