Zencefilin Nerede Yetiştirileceğini Seçmek
Zencefilinizi ekmeden önce, elbette nerede yetiştireceğinize karar vermelisiniz. En iyi yer büyük ölçüde iklim kuşağınıza ve yaşadığınız yerin koşullarına bağlı olacaktır.
Zencefilinizi ekmeden önce, elbette nerede yetiştireceğinize karar vermelisiniz. En iyi yer büyük ölçüde iklim kuşağınıza ve yaşadığınız yerin koşullarına bağlı olacaktır.
Doğal olarak nemli ve nemli tropik bölgelerde yetişen ve 1.900 metreye kadar rakımlarda yetişen zencefil, gündüz sıcaklıklarının 18 ila 29 derece arasında tutulabildiği yerlerde en iyi şekilde yetiştirilir. Ancak 12 ila 35 derece arasındaki sıcaklıklara da dayanabilir. Ancak zencefili daha düşük sıcaklıklarda yetiştirmeye çalışırsanız, uykuda kalabilir.
Zencefil bitkileri için ideal yıllık yağış aralığı 1.400 ila 3.000 mm arasındadır, ancak 400 ila 4.000 mm arasındaki yağışlarla da başa çıkabilir. Zencefilinizi iç mekanda veya örtü altında yetiştiriyorsanız, doğru miktarda suyun verildiğinden kendi sulama çabalarınızla emin olmanız gerekecektir.
Zencefil, iyi drene edilmiş, humus bakımından zengin, nötr ila alkali topraklarda en iyi şekilde yetişir. İdeal olarak, toprağın veya yetiştirme ortamının pH değeri 6-7 arasında olmalıdır. Daha serin kuzey iklimlerinde tam güneş alan bir yere dikilmelidir, ancak kısmi gölgeye de dayanabilir ve daha sıcak bölgelerde kısmen gölgeli bir yeri tercih edebilir.
