7- Tahıllar
Tahılların hepsi beyin fonksiyonlarına zarar verir. Ancak bunun tek istisnası %100 kepekli tahıllardır. Yani tam tahıllar… Çok fazla tahıl tüketimi hızlı yaşlanmaya da yol açar.
8- İşlenmiş Proteinler
Proteinler kas yapıcıdır. Et ise en yüksek kalitede ve en zengin protein kaynağıdır. Ancak sosis, salam, sucuk ve benzeri gıdalar gibi işlenmiş proteinlerden uzak durulmalıdır. Doğal proteinler sinir sistemini yapılandırırken, işlenmiş proteinler tam tersini yapıp sinir sistemini tahrip ederler.
