Sarımsak Nasıl Kullanılır? Nasıl Tüketilmelidir?
Sarımsak, dünyanın dört bir yanında yetiştirilen bir bitkidir. Sarımsak, beyaz bir soğan şeklinde bulunur (şekli bir soğana benzer). Tüm sarımsağa ‘baş’ veya ‘topuz’ denir. Bir sarımsak başının her küçük, ayrı parçası, aynı zamanda beyaz olan sarımsak dişidir. Tek bir sarımsak dişi, bir çay kaşığı kıyılmış sarımsağa veya yarım çay kaşığı kıyılmış sarımsağa eşittir.
Sarımsak, birçok yemek ve içecekte kullanılan popüler bir malzemedir.Çiğ olarak, sarımsak tozu olarak veya yemeklere sarımsak yağı formunda eklenebilir. Sarımsak genellikle pişmiş olarak tüketilir ancak çiğ olarak da yenebilir, bu daha da iyidir çünkü çiğ form tüm faydalı besinlerini korur. Yemekten sonra günde bir diş sarımsak yemek güvenlidir. Çiğ sarımsak yemekle ilişkili kötü nefes kokusunu önlemek için sarımsak küçük parçalara kesilebilir ve çiğnemek yerine yutulabilir. Yemek pişirirken çok fazla sarımsak eklemek de kötü nefes kokusuna neden olabilir.
Sarımsak tüketmek istiyorsanız, kurutulmuş sarımsak kapsüllerini yutabiilirsiniz. Sağlığınızı taze sarımsakla güçlendirmek en iyisidir. Ancak, kurutulmuş sarımsak kapsülleri kullanarak da sağlığınızı güçlendirebilirsiniz. Bunları çoğu sağlıklı gıda mağazasından ve vitamin veya sağlıklı yaşam perakendecisinden alabilirsiniz.
Bir diğer sarımsak tüketme yöntemi ise sarımsak çayı demlemek olur. Sıcak çay, soğuk algınlığını atlatmanın rahatlatıcı bir yoludur. Sarımsak çayı demlemek sizi rahatlatabilir ve bağışıklık sisteminizi güçlendirmenize yardımcı olabilir. Aynı zamanda sarımsağı yutarak birçok faydaya şahit olabilirsiniz.
Sarımsak Yutmanın Faydaları Nelerdir?
Sarımsak birçok farklı şekilde tüketilir. Rendelenebilir veya kesilebilir, yemeklere dahil edilebilir. Aynı zamanda direkt olarak yutulabilir. Sarımsak yutmak, çoğu kaynağa göre oldukça faydalıdır. Sarımsak yutmanın faydaları şu şekilde aktarılabilir;
Vücuda ihtiyaç duyduğu enerjiyi verir.
Daha enerjik hissetmeyi sağlar.
Soğuk algınlığına hızlı etki eder.
Kolesterolü düşürülmesine destek verir.
Sindirim sisteminin doğru çalışmasına yardımcı olur.
Eklem sağlığını destekleyebilir.
Kalp krizi riskini azaltılmasına katkı sağlar.
Bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olur.
Vücudu toksin maddelerden arındırır.
İltihapları yok etmeye yönelik antibiyotik özelliklerine sahiptir.
