Babam 20 yıldır sigara içiyor ve geçtiğimiz günlerde akciğerleri iflasın eşiğine gelmişti. Doktorun önerdiği bu sebze sayesinde sağlığı toparlandı. Artık her gün mutlaka tere tüketiyor ve akciğerlerinin gençlikteki gibi nefes aldığını söylüyor.
ABD’de yapılan araştırmalar, sebzelerin besin değerleri bakımından meyvelerden daha faydalı olduğunu ortaya koydu. Araştırmada, besin değeri en yüksek sebze olarak tere seçildi. Dünya Sağlık Örgütü ise günde en az 5 porsiyon meyve-sebze tüketilmesini öneriyor.
