🚫Tereyağı ve Tuz : Gösteriyi Çalmalarına İzin Vermeyin
Mısırın doğal olarak tatlı ve taze bir tadı vardır. Tek başına yağ oranı düşük, sodyumsuz ve lif açısından zengindir. Ancak geleneksel tereyağı ve tuz serpme yöntemi, onu hızla sağlıksız bir ziyafete dönüştürebilir.
Mısırınızı tereyağına boğmak yerine, üzerine sızma zeytinyağı sürüp üzerine isli kırmızı biber, acı biber tozu veya kimyon gibi baharatlar serpmeyi deneyin. Bir miktar limon, yağ veya kalori eklemeden parlak ve keskin bir tat katar.
Bu küçük değişiklikler genel sağlık hedeflerinizi desteklerken lezzeti de canlı tutar.
🌱Organik Mısır Daha İyi Bir Seçim mi?
Kendinizi mağazada dururken, organik mısırın fiyatına değip değmediğini merak ederken bulabilirsiniz. İyi haber şu ki, geleneksel mısır genellikle düşük pestisit kalıntısına sahiptir ve Çevre Çalışma Grubu’nun Temiz On Beş listesinde yer alır.
Bununla birlikte, birçok geleneksel mısır ürününün genetiği değiştirilmiştir. GDO’lardan kaçınmak veya sürdürülebilir tarımı desteklemek istiyorsanız, bütçenize uygunsa organik mısır daha iyi bir seçenek olabilir.
Her iki durumda da, her iki tür de dikkatlice hazırlandığında sağlıklı bir beslenmenin parçası olabilir.
