Sağlıklı Kalbin Sırrı
Kalp Hastalıklarını Önlüyor! İşte Sağlıklı Kalbin Sırrı: Potasyum!
Danimarka’daki Kopenhag Üniversitesi tarafından yapılan araştırma, potasyum zengini besinlerin kalbe faydasını ortaya koydu. Araştırmaya göre, potasyum zengini doğal besinler tüketmek kalp rahatsızlıklarını, bunlardan hastaneye yatma ve ölüm riskini yüzde 24 azaltabiliyor. Prof. Henning Bundgaard, Guardian gazetesine şunları söyledi:”İnsan vücudu potasyum açısından zengin, sodyum açısından fakir bir beslenmeyle evrimleşti; çayırlarda meyve, sebze yedik. Şimdiyse işlenmiş gıdalarla besleniyoruz. Ancak uzmanlar, potasyumun doğal gıdalarla alınmasını, takviyelerle alınmamasını, çünkü takviyelerin zararlı olabileceğini söylüyor. İngiliz Kalp Vakfı’ndan kardiyolog Dr. Sonya Babu-Narayan, “Doktorunuzun tavsiyesi olmadan potasyum alımınızı takviyelerle artırmaya çalışmayın, çünkü potasyum seviyesi çok yüksek olduğunda tehlikeli olabilir; örneğin kalp krizine yol açabilir” dedi. Peki en önemli sofrandan eksik edilmemesi gereken besinler neler? ((Devamı için YUKARIDAKİ kapak görselin üzerindeki SAĞ OK ya da altındaki NUMARALI KUTUCUKLAR ile 2. sayfaya geçiniz))
